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C'est une grande première pour le Château de Villambis, qui est ravi de vous présenter son premier vin rosé : le Villa Rosé. Ce rosé de Bordeaux combine la force des cépages médocain et la fraîcheur estivale d'un vin qui respire l'été. Dégustez ce rosé de Bordeaux lors de vos apéritifs et repas, entre amis ou en famille !
En détails :
Région : Bordeaux
Appellation : Bordeaux rosé
Vol. d'alcool : 13,5%
Situation : Cissac Médoc, à côté de Pauillac
Propriétaire : Adapei Gironde, Etablissement et Service d’Accompagnement par le Travail (ESAT)
Note de dégustation : Nez et bouche d’agrumes, de pamplemousse rose, un vin fruité sur la rondeur qui accompagnera apéritifs et grillades estivales.
Superficie en vigne : 13.49ha
Sous-sol : Argilo-calcaire
Sol : Sableux et graves pyrénéennes
Encépagement : 90 % Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Vendanges : Manuelles et mécaniques, éraflage et tri manuel sur table avant encuvage.
Date des vendanges : septembre 2022
Vinification : Classique à froid
Elevage : Cuves en inox
Mise en bouteille : 23 février 2023 pour une production de 978 bouteilles
