Aujourd'hui sonne le dernier jour des vendanges pour le Château de Villambis, après 5 jours de récoltes. Le Cabernet Sauvignon va passer en cuves aux côtés du Merlot et du petit Verdot !
Avec une météo capricieuse, nous pouvons résumer les vendanges 2022 en quelques chiffres :
- 13.5 h de parcelles vendangées
- Plus de 30 personnes mobilisées
- 1 cuvée surprise…
Pour les récoltes, c'est la fin, mais pour le millésime 2022, ce n'est que le début !
Bravo aux équipes pour leur motivation et travail autour de la naissance de cette cuvée !
